端午節將至，粽香四溢，各式粽子紛紛上市，從北部粽、南部粽、鹼粽到客家粿粽，種類五花八門、各具風味，臺北市政府衛生局提醒，傳統市售粽子常使用五花肉、鹹蛋黃等高油、高鹽的「紅燈食材」，或以滷汁拌炒配料，多屬高熱量、高脂肪、低膳食纖維食物，如食用過量，小心不易消化造成腸胃負擔，導致「吃粽體過重」! 為了讓市民在享受節慶美食的同時兼顧健康，臺北市政府衛生局邀請臺北市立聯合醫院松德院區營養師，分享粽子健康飲食及自製選購技巧，本次設計「纖纖養生粽」，掌握均衡飲食原則，以低脂、高纖等天然食材取代傳統餡料，簡單易做，端午佳節不妨與家人一起動手DIY，健康好食少負擔。一、控制食量，小心高熱量！粽子依烹調方式、餡料，熱量有所不同，市售粽子每顆約100-150公克，熱量約400-600大卡，吃1顆等同吃1.5-2碗白飯，因此建議1天以1顆為限，或與親朋好友分食。本次營養師設計「纖纖養生粽」，使用去皮雞腿肉、栗子等天然食材，取代五花肉、鹹蛋黃及花生等紅燈食物，1顆熱量約為253大卡，兼顧口感及健康，低熱量好享「瘦」。二、全穀蔬果增纖維，細嚼慢嚥助消化糯米黏性高，不易消化，食用時務必細嚼慢嚥。本次設計的「纖纖養生粽」使用十穀米取代部分糯米，餡料選擇香菇、杏鮑菇、胡蘿蔔及筍塊等蔬菜，可增加膳食纖維攝取，民眾也可選擇毛豆、黃豆等植物性蛋白食材做替換。建議用餐時也可搭配當季蔬菜和水果，如蛤蠣絲瓜、涼拌竹筍或竹筍湯等，讓營養更均衡，腸道順暢好健康。三、選購食用有技巧，注意保存與加熱安全包粽子挑選食材時，粽葉建議選擇無破損、乾燥，清香無刺鼻味，以及選購完整飽滿、粒型均一、有光澤的米粒。選購時應選擇有信譽的品牌或店家，注意製作與販售環境之衛生狀況，避免污染或變質。端午時節炎熱，細菌於7度至60度之間最易生長，為食品保存的「危險溫度帶」，因此應於購買後1小時內食用完畢，或立即冷藏、冷凍保存。冰過的粽子在食用前一定要「徹底加熱」，中心溫度需達70°C以上，方能有效殺滅病原菌，確保食用安全。 臺北市政府衛生局叮嚀，端午佳節品嘗粽子外，也不要忘記餐後適量運動，除了可以消耗多餘熱量，也可以幫助腸胃蠕動。以上訊息可至臺北市政府衛生局網站查詢。 (附件)新聞稿1140526 端午纖粽香 健康多一點.pdf
因應衛生福利部食品藥物管理署114年4月29日及5月5日公布3批自澳洲進口冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺（0.001、0.002及0.003 ppm），雖均未超過我國法定限量標準（0.01 ppm），臺北市衛生局為強化市售豬肉安全監測，於114年5月6日即啟動「進口豬肉抽驗專案」，針對轄內超市、量販店及餐飲業等販售通路進行抽驗，共檢驗20件進口豬肉產品，檢驗乙型受體素21項（含萊克多巴胺），檢驗結果均未檢出，皆符合規定（詳如名冊）。臺北市衛生局強調，進口豬肉之安全首重邊境源頭管理，衛生局亦持續落實後市場品質監測及原產地標示查核，並依風險管理原則滾動調整抽驗策略，倘查有產品不符規定、未標示或標示不實情形，將從嚴處辦，絕不寬貸。若檢出不符動物用藥殘留標準，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款，依同法第44條可處新臺幣6萬至2億元罰鍰；若產品未依規定標示，包裝食品違反食品安全衛生管理法第22條，散裝食品違反同法第25條，依同法第47條可處新臺幣3萬元至300萬元罰鍰；若原產地標示不實，則違反食品安全衛生管理法第28條第1項，依同法第45條第1項可處新臺幣4萬元至400萬元罰鍰。臺北市衛生局呼籲食品業者應善盡食安把關責任，確保供應豬肉產品符合動物用藥殘留標準，並依規定標示可食部位之原料原產地，以維護消費者知情權與健康安全，共同打造安心消費環境。本次抽驗結果已公開於「臺北市食材登錄平台進口豬肉專區」之「肉品稽查抽驗專區」。消費者若有食品安全疑慮，歡迎電洽臺北市民當家熱線1999（外縣市撥 02-27208889轉7079）或上網查詢（https://health.gov.taipei/）。臺北市政府衛生局因應邊境豬肉檢出微量萊克多巴胺加強專案抽驗結果名冊.pdf
即將迎接端午節連續假期，民眾歡慶佳節的同時，為保障消費者食用端午節應景食品之衛生安全，臺北市政府衛生局於端午節前至食品行、粽子專賣店、超商、超市、賣場、傳統市場等粽子製造及販售場所，抽驗各式粽子、餡料及生鮮肉品等相關產品，總計抽驗86件，檢驗結果均符合規定（詳如附件名冊）。 臺北市衛生局說明，本次抽驗86件端午節應景食品，包括粽子餡料40件、粽子21件、生鮮畜產品15件及調味醬料10件，依品項擇定檢驗項目包含食品中微生物衛生標準、12項防腐劑、硼酸及其鹽類、漂白劑、殺菌劑、蘇丹色素、環氧乙烷、動物用藥乙型受體素等。 臺北市衛生局呼籲食品業者應遵守食安法相關規定，落實供應商管理、購買合格產品原料，重視產品製程、作業環境、從業人員衛生及倉儲等自主管理，食材管理應做好先進先出，如有過期食材或原料應妥善丟棄，避免流入加工製程或餐飲製備中，以保障消費者權益。 臺北市衛生局提醒民眾，選購端午節應景食品時，除了至信譽良好的商店購買外，儘量選擇包裝及標示完整之產品，如對花生、堅果過敏可參考業者於產品外包裝之標示資訊，減少發生誤食過敏不適情形，另應避免購買顏色鮮艷、異常白皙或偏離傳統色澤太多的食品，並留意製（販）售場所環境是否清潔衛生，注意產品色澤及氣味是否正常、是否貯存於適當溫度（冷藏7℃以下，熱存60℃以上），若無法立即食用完畢，應放入冰箱，避免微生物滋長。隨夏季臨近，天氣逐漸炎熱，保存食品要特別注意「溫度」及「時間」，攝氏7℃~60℃為危險溫度帶，易使微生物生長繁殖，切記不要讓食品在此溫度範圍中放置太久，調製食品後勿放置於室溫下超過2小時，若室溫超過32℃時更不要放置超過1小時。 …
為協助中小企業因應產業趨勢並提升產業競爭力，臺北市中小企業知識學苑系列課程今(114)年以「AI驅動x永續創新」為展望，將開設以產業實戰應用為導向之AI課程，並首推ISO國際永續認證班，期培育中小企業人才成為企業將AI應用於提升企業營運，以及推進永續行動之驅動力。 臺北市政府產業局指出，去(113)年知識學苑AI課程參訓企業，總計可習得高達17種的AI工具；在永續課程方面，去年產業局也培育超過150位企業代表取得包括國際永續績效評量準則、CSR永續報告書評析等永續初階認證。 今年AI課程將更著重於實戰面之應用，以小班制教授如何將AI工具應用於零售、餐飲、快消品、美業等不同產業之營運情境；永續課程更將首推ISO國際永續認證班，與SGS、BSI、TUV等國際認證單位合作授課，學員僅需負擔考證規費，訓練費用則由產業局全額支應；此外，今年知識學苑也將辦理產業趨勢講座，邀請相關領域專家及企業現身分享成功經驗，供中小企業標竿學習。 產業局表示，知識學苑課程即日起已開始受理課程報名，歡迎北市中小企業從業人員踴躍參與。為利中小企業掌握課程資訊，也將於6月6日辦理線上招生說明會(報名連結)，更多相關課程資訊請至臺北市產業發展局「創業台北」官網查詢 (http://www.startup.taipei/)-「課程資訊」專區或「臺北市產業局－創業台北 StartUp Taipei」粉絲專頁查詢，或洽執行單位：中華民國資訊軟體協會，聯絡電話：（02）2553-3988分機631 王小姐。 聯絡人：科技產業服務中心張志益 主任 1999（外縣市02-2720-8889）轉 6589莊琦如 研究員 1999（外縣市 02-2720-8889）轉 6618
端午節連續假期（114年5月30日至6月1日），本市貨車裝卸貨格位及限時格位不因國定假日放假而改變既有管制方式，仍依現場牌面管制時段管制。另為維持本市觀光景點及商圈周邊停車秩序，原週日收費之路邊停車格，如西門商圈、光華商圈、美麗華商圈、木柵動物園、士林觀光景點之周邊道路等，配合各商圈營運時間仍維持每日收費（詳附表：114年端午節連續假期路邊及路外停車場收費一覽表）。另臺北市停車管理工程處（下稱停管處）轄管之立體、地下、高架橋下及路外平面停車場（含委託經營平面停車場）亦照常收費。其餘收費路邊停車格均暫停收費，民眾可由現場收費牌面檢視該路段是否屬週日收費路段。停管處再次呼籲民眾停放路邊停車格時，務必詳讀現場牌面管制內容，以免違規停車受罰，另籲請市民朋友於收到停車繳費通知單時，記得於繳費期限內繳交停車費，倘離去時未見繳費通知單，可於上班時段電洽停管處服務臺（02-27269600）或至停管處網站（https://parkingfee.pma.gov.taipei/）查詢繳費明細，以避免停車費繳費逾期。-以下空白-114年端午節連續連續假期路邊及路外停車場收費一覽表.pdf
由臺北市政府勞動局主辦的「114年勞動影像工作坊—勞動映像」即日起正式開放報名！本活動預計於6月啟動，邀請對影像創作與社會議題有興趣的市民朋友，以個人或組隊方式參加，一同走入城市角落、走近勞動現場，用鏡頭紀錄那些你我習以為常，卻蘊藏無比價值的勞動身影。 臺北市勞動局長王秋冬表示，影像是一種強而有力的社會語言，它能跨越隔閡，傳遞勞動的重量與溫度。從工地上汗流浹背的建築師傅，到凌晨默默清掃街道的清潔隊員；從熱鬧街頭的攤販，到百貨公司裡面帶笑容的服務人員，每一種勞動的日常都是值得被看見、被理解的故事。 本次工作坊課程分為兩大類別：初階課程將從手機攝影技巧、影片敘事邏輯、剪輯與後製等基礎技術著手；進階課程則深入探討勞動議題的社會脈絡與觀察方法，協助學員以創作姿態介入公共議題，讓影像成為參與社會、發聲勞動的工具。 最大亮點之一，是安排由資深紀錄片導演與專業監製組成的師資團隊，提供「一對一陪拍」的實戰指導，將從企劃發想到拍攝執行、剪輯成片，全程提供技術與內容上的陪伴與協力，並且會帶領學員實地走讀臺北的在地職人場域，透過直擊勞動現場、取材真實故事，創作出富有情感與深度的影像作品。 勞動局指出，這不只是一場技術培訓，更是一段創意與關懷交織的旅程。本次工作坊活動，是希望鼓勵學員在團隊合作中激發靈感、共同成長，最終完成影像作品，並將參與成果評選，而角逐總獎金高達7萬5千元的多項獎項，最後更會公開放映，邀請更多人看見勞動的真實樣貌。 有志用影像訴說故事、關注社會的你，現在就是最好的時機，報名資訊請詳見臺北市政府勞動局官網或洽詢(02) 2338-1600。誠摯邀請每一位對創作與勞動議題有熱情的市民朋友，一起加入，讓你的鏡頭成為連結城市與人心的窗口。📍 更多活動資訊與報名方式，請見官方網站。
承辦單位：廢棄物處理管理科發稿日期：114年5月26日聯絡人：鄭智文科長聯絡電話：0983-501-566臺北市環保局今（26）日指出，114年度第二季有機質肥料發放將於6月2日上午11時於「田園銀行網路平台」開放線上申領，預計發放5,500份，邀請喜好園藝植栽的市民朋友共同響應資源循環再利用。發放數量有限，提醒市民準時申請，以免向隅。臺北市廚餘回收分為「堆肥廚餘」及「養豬廚餘」，堆肥廚餘製作有機質肥料後，每季開放臺北市民透過「田園銀行網路平台」申領，每人每次可領取10公斤，環保局也開放12處地點供臺北市民可就近領取。環保局說明，北市家戶廚餘回收再利用製成堆肥，透過田園城市平台提供民眾領取使用，符合聯合國永續發展目標（SDGs）第11項「永續城鄉」及第12項「確保永續消費及生產模式」，同時實踐了環境保護、資源循環及廢棄物減量目標。環保局表示，114年度第一季有機質肥料已發放49.69公噸，回饋4,938人次，第二季開放民眾申請數量計5,500人次，歡迎更多市民朋友加入田園城市行列，共同打造綠色、健康及永續的城市。
為深化跨國環保合作與水域文化交流，臺北市環保局今（25）日上午與印度台北協會(India Taipei Association)攜手合作於北投磺港溪舉辦「不只淨溪：與城市河流重修舊好」淨溪行動。現場逾60位印僑志工與北市水環境巡守隊員共同清理河川周邊垃圾，並透過導覽與分組行動，實踐「因清理而連結」的環保理念。臺北市環保局表示，該局延續去（113）年「從恆河到淡水河」淨溪行動的國際合作精神，今年特別選址於北市磺港溪段，再次與印度台北協會合作淨溪行動，該地為「還地於河」計畫的示範區之一，象徵都市河川生態轉型的努力，參與者以實際行動連結人與河流，並探討都市垃圾來源與減塑對策。今日活動，共清出31.23公斤、多類生活垃圾，並強調環保教育從在地出發的重要性，另結合現場導覽解說都市型河川的困境等傳統治水思維對生態的影響，提升民眾對都市型河川治理的理解與反思。印度台北協會會長葉達夫（Mr. Manharsinh Yadav）親自參與並於現場分享環保經驗，與臺北市水環境巡守隊共同清潔河岸，展現跨文化合作的行動力與友誼。北市環保局與印度台北協會藉由本次活動呼籲市民朋友重視都市河川保育議題，提升水域保護意識，共同推動永續發展。北市環保局表示，未來將持續推動更多淨溪護川行動，齊心守護水環境，民眾、各機關學校、企業團體若有意願辦理淨溪活動，或是有意加入河川巡守的行列，歡迎來電與環保局聯繫（電話(02)2720-8889轉分機7262）。
臺北市政府教育局新聞稿 請轉交文教記者業務聯絡人：臺北市政府教育局資訊教育科 卓育欣科長 0905-843-479新聞聯絡人：臺北市政府教育局秘書室 余品瑩督學 0930-936-532【發稿日期：114年5月25日】【主題：以競賽點燃學習熱情！臺北市114年度資通訊應用大賽智組型機器人競賽，366位學生展現創新科技力】【臺北報導】114年度資通訊應用大賽「智組型機器人」競賽，於5月23日至25日在木柵高工盛大登場。本次賽事共吸引來自臺北市各級學校366位學生報名參加，其中包含高中職組110人、國中組111人及國小組145人。學生們運用機電整合、程式設計、機構組裝等綜合能力，在競技場上激盪創意與實力，展現出令人驚艷的科技素養！ 本次競賽分為「任務闖關賽」、「公開挑戰賽」與「創意賽」三大賽項，強調跨領域整合與臨場應變能力，學生需於限時內完成指定任務，並根據現場狀況即時調整設計與程式邏輯。秉持著「以競賽激發學習動機」的理念，透過具挑戰性的任務設計，深化學生對STEAM教育與資訊科技的興趣與投入，並進一步培養學生應用資訊科技的能力、運算思維與邏輯分析能力，以及創意思考與跨域創新的素養；在團隊合作與溝通中發展協調能力，並於實作歷程中累積解決問題的經驗與主動學習的精神。 公開挑戰賽國中組第一名金華國中迅行者隊，其中翁承佑同學已是第二年參賽，和隊友林采聲從寒假即開使備戰，專注投入在長時間的練習和機器人組裝之中，晉級決賽能臨危不亂，通過闖關奪得第一。 任務闖關賽高中組第一名育成高中三位同學皆為首次參加賽事，任務中最大的挑戰在於如何在有限的空間內優化結構設計，以兼顧車體高度、寬度與操作穩定性。團隊針對輪子轉向與車體重量進行調整，提升靈活度與控制性，順利闖關奪勝。 創意賽國小組第一名大安國小「佑威隊」兩位同學在「安全未來城市」的主題下，觀察生活周遭的交通狀況，設計在車內「 AI 守護駕駛機器人」 與在路上的 「 AI 智能路口機器人」。藉由兩者的連線，希望能提早發現危險駕駛，打造更安全、智慧且溫暖的未來城市。透過在課堂中學習的 nknublock 與 micro:bit 技術，學生延伸到創意發想和實作，提具未來感且實用性的作品，獲得評審高度認可。 教育局持續優化競賽獎勵辦法與成果展現機制，讓學生能夠將學習成果納入歷程檔案，強化學用合一，並在暑假結合Scratch貓咪盃、STEAM跨域競賽等競賽推出114年暑期STEAM及新科技教育營隊，針對競賽主題開設帶狀課程，讓學生能夠透過營隊課程一次性深入且全面的學習到相關知能，第二階段報名將在114年5月26日（星期一）啟動，提升學生對新興科技的學習興趣，涵育科技素養，成為科技時代的創新人才。 教育局新聞稿1140525以競賽點燃學習熱情！臺北市114年度資通訊應用大賽智組型機器人競賽競賽，366位學生展現創新科技力.pdf
近期網路上充斥許多投資廣告，宣稱能夠「代操股票獲利」，吸引民眾躍躍欲試。北市警局中正二分局南昌所員警近日接獲銀行通報，一名林姓民眾要匯款新台幣15萬元至指定帳戶，行員察覺有詐，故通知警方到場查證。 警方到場後，起初林民不願意透露匯款用途，在員警耐心交談、關心其意圖期間，渠持續操作手機傳訊息，另一名員警眼尖看到對話內容是一名暱稱為投顧助手的人，正在指示林民要如何支開銀行行員與警方的詢問，此時警方已然確定這是一起詐騙案，並向民眾說出對方常用的話術與伎倆。林民十分震驚警方知悉內情，甚至誤以為警方竊取他的手機資訊。警方隨後向渠宣導，這類投資詐騙手法常利用對方透過話術操控信任。林民這才警覺，並坦承自己是為加入投顧會員而匯款，甚至已寄出金融卡供對方「代操」。警方強調，凡要求提供金融卡或密碼的投資邀約均屬異常，應即提高警覺，切勿輕信。幸而警方成功攔阻該筆15萬元匯款，避免民眾財損。 中正二分局呼籲，投資應審慎評估，並透過合法、正規管道進行，切勿輕信網路廣告或陌生人推薦。若有任何疑慮，可隨時向金融機構或警方諮詢，以保障自身財務安全。